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第7章

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第 7 章

“昭昭,你睡了嗎?”門外是宋笙,他又輕敲了兩下,見屋裏沒動靜,正欲離開。

“還沒睡,大哥可是有事?”宋昭點起蠟燭,打開門。

“白日裏有個東西忘了給你。”宋笙從身上摸索兩下,掏出個包裝精美的小圓瓶,遞給宋昭。

宋昭打開一看,竟然是胭脂。

“我與你蘇大哥,今日去鎮上,見鎮上姑娘都在買這個,便給你也買了一個,你自也是愛美的年紀,其他姑娘有的,我們昭昭也得有。”宋笙說完,自己不好意思的撓撓頭,繼而一板正經起來。

“你說的那事,大哥是讚成的,你自小就是個有主意的人,大哥相信你,想做便去做,有什麽事,大哥給你頂著。”

說完,宋笙摸摸她的腦袋,轉身離開,宋昭手裏緊緊握著這瓶胭脂,紅了眼眶,平生第一次覺得,老天讓她來到這個世界,也許就是為了彌補她上輩子缺失的親情吧 。

她躺在炕上,心情久久難以平覆,翻來覆去,一遍遍的打開那胭脂,淡淡的清香撲面而來,宋昭聞著心醉。

不知道翻騰到什麽時候才睡著,一大早,宋昭頂著兩個大黑眼圈,坐在飯桌前,不住的打哈欠,迷迷瞪瞪的抓起桌上的餅,閉眼咬了下去。

果然,她不過就是懈怠了一天,就給了這磨牙的地瓜面餅子可乘之機。

“娘,咱這餅子能別貼的這麽結實嗎?”宋笙被自家妹子連著幾日,又是韭菜盒子,又是土豆絲餅的,給養叼了嘴,此刻,啃著這堅如磐石的餅子,唉聲嘆氣。

“愛吃不吃”宋母沒好氣道。可咂摸咂摸嘴,確實不是個滋味,她從前怎麽沒發現自己做飯那麽難吃呢。

眾人迫於宋母的威壓,敢怒不敢言。

一頓貼面餅子將四人收拾的服服帖帖。

宋昭發誓,除非中華小當家穿越到宋母身上,否則她絕不會再讓出廚房的使用權。

熬過這一頓艱難的早飯,宋昭幫宋母收拾好屋子,背上背簍進山,昨日,成鈺說那假酸漿山上多的很,她打算多去摘些來,留作備用。

沿著昨天的小路,一路往上走,宋昭走走停停,扒拉著山路兩邊的樹叢,這假酸漿又名冰粉樹,多分枝,葉片呈橢圓狀,有著淺藍色的花瓣,混在一眾黃色粉色的野花中格外的顯眼,好分辨的很。

她利索的摘了好些,眼瞅著日頭上來,正準備往回走,宋昭低頭一看,這路旁一簇簇的,葉子扁平肥厚,似馬齒狀,葉柄粗短呈暗紅色,可不就是那馬齒莧。

宋昭正發愁午飯做些什麽,食材就送上門來,這馬齒莧既可以藥用,有清熱利濕,解毒消腫,消炎利尿的作用,還可以食用,生吃,烹食都可以。

簡簡單單的烙個馬齒莧的菜餅子就很不錯。

打定主意後,宋昭將裝滿假酸漿的背簍子向下按了按,將假酸漿壓實,剩下的空餘,她摘了半籮筐的馬齒莧草。

這上山一行,收獲頗豐。

等宋昭背著這一背簍子的“累累碩果”下山,已經將近中午了。驕陽似火,她顧不上歇息,緊趕慢趕的朝家裏走去。

“娘,我回來啦”

進門跟宋母打了聲招呼,宋昭先是打開雞籠子,把雞兄們都趕回窩裏去,接著將背簍裏的假酸漿一股腦的倒在院裏的地上,早上采摘的時候,葉子和花瓣上掛滿了晶瑩的露珠,趁著這中午太陽毒,將其曬幹,等下午再剝籽出來。

忙完這些,宋昭悶頭進了廚房。

她將采摘來的馬齒莧草都清理幹凈,這可真是個細活,宋昭摘到最後,已經認不出哪些是野草,哪些才是馬齒莧野菜。

好不容易弄完,宋昭松了口氣,直起身子,伸了個懶腰。

“這又是在忙活什麽?”宋母放下手裏的繡活,進廚房來。

“娘,你去歇著吧,等飯好了我叫你,一會兒生火,竈臺熱的很,你快出去等著吧。”宋昭系上掛在墻上的圍裙,擼起袖子,把摘好的馬齒莧草撩入菜盆裏,宋母從水缸裏舀出兩大勺水,倒在裏面。

“我且看看你是怎麽做的,娘也跟著學學,省的你大哥嫌棄娘做的餅子不好吃。”宋母雖嘴上埋怨著,但也不是真的生氣,左不過也是為了自己的“五臟廟”,跟自家姑娘學學廚藝。

宋昭抿嘴偷笑,“娘要學,我自然傾囊相授。斷不敢有半點藏私”

“你這丫頭,可是討打?快些幹活,少在這貧嘴。”宋母拿水瓢輕點她額頭,笑罵兩句。

宋昭吐吐舌頭,對著宋母做了個鬼臉,手上沾的全是泥巴,險些抹自己一臉。

她就著淘洗馬齒莧的水一並洗幹凈手,將馬齒莧切成碎丁,撒了點鹽,又倒了一碗面粉,抄起個雞蛋打入進去,一面加水,一面拿筷子攪和,將他們調成面糊狀。

“昨個夜裏你說的,想要去鎮上擺攤賣冰粉的事情,我與你爹也商議過了。”宋母忽的開口,提起昨日之事。

宋昭一楞,手裏的動作也停了下來,她擡頭,直直的看向宋母。

“我本覺得你到底是個未出閣的姑娘家,不好在外這麽拋頭露面,倒是你爹想得開,想著這冰粉,賣的好壞無所謂,只要你有興致,不妨一試。我瞧著也是,你自打生下來,娘對你就沒有別的要求,但凡你過的開心,娘都支持你。”宋母正說著,見自家姑娘忙活的額頭冒出細汗,忙拿手中帕子給她擦凈。

宋昭鼻尖泛起陣陣酸意,她伸出手抱住宋母,頭靠在宋母的肩膀上,親昵的撒嬌道。

“謝謝娘,也謝謝爹。”

“傻孩子,好端端的,跟娘說什麽謝。”宋母回抱住她,將人摟緊,輕撫她的後背。

宋昭的肚子不合時宜的一陣咕嚕咕嚕,打破了此刻溫暖安馨的氣氛,倆人皆破功,噗嗤笑出聲。

她一陣害羞,忙從宋母的懷裏“逃出來”,繼續自己的做飯大業。

起鍋燒油,用勺子把面糊舀出,攤成一個個碗口大的小餅,等一面成型之後,宋昭拿著鍋鏟子動作小心的將其翻面,繼續小火慢煎,直至將兩面都煎成金黃色才出鍋。

煎馬齒莧菜餅子的間隙,宋母把小米淘洗幹凈,照著宋昭前日的做法,大火燒開轉小火燜煮,煮到湯汁粘稠,小米一個個炸開了花,方才澆滅了火。

宋昭擇菜多費了些功夫,等都準備好,已經過了午時,想必爹和大哥在地裏都餓壞了,她沒敢耽誤時間,迅速將餅和小米粥分裝盛好,跟宋母道別,匆匆往田裏走去。

宋笙依著前日一般,在路邊等她,見宋昭往這邊來了,忙將手裏的一捧漿果放入她懷裏。

“大哥,你今日怎麽又在這等我?“宋昭納悶,她接過送過來的漿果,拿起一顆吹了吹表面的塵土,放入嘴中,入口微酸,回味甘甜。

“爹在田裏歇息了,閑著無事,我便沿著路邊,摘了些這紅果子,你喜甜食,必定愛吃。”宋笙自然的從宋昭手裏接過飯盒,倆人結伴同行。

一見宋昭過來,地裏的人便知這又是給準備了好吃的,紛紛與她打招呼。

幾個膽大的婆娘,被自家男人煩的要命,圍過來,趁著宋家三人吃飯的空,想向宋昭請教下韭菜盒子和土豆絲餅的做法。

剛上前,馬齒莧菜餅子的香氣撲鼻而來,幾人猛的咽下口水,你看看我,我看看你,誰也沒有開口。

宋昭心下了然,大方的把餅子掰成幾瓣,遞給她們,起先,幾個婆娘也不好意思的接,耐不住這餅子聞著實在是太香,饞的她們口水直咽。

李月花道了聲謝,接過菜餅子,急不可耐的咬了一口。

這菜餅子和著面,煎得酥脆,一口下去,滿嘴都是馬齒莧草特有的清香,軟嫩爽口,這味道簡直就是絕了,其他人也接過來,迫不及待的吃起來,不由的稱讚宋昭,真的是長了雙巧手。

“妹子,你且跟嫂嫂說說,你這菜餅子是如何做的,嫂嫂也在家烙餅,怎麽烙不出你這味道來,還有前些日子,你做的土豆絲餅和韭菜盒子,也一並給我們講講吧”李月花表情誠懇,態度認真,就差給宋昭拜師了。

其他人也應聲附和起來。

“就是啊,昭昭妹妹,你跟我們說說咋做的吧,我們在家試了好幾次,都沒成功。”

“是呀是呀……還是咱昭妹子厲害,同樣的食材,在她手裏就是不一樣,”

宋父和宋笙見這些婆娘湊過來時,早嚇得拿著餅子和米粥,躲的遠遠兒去了。宋昭被人圍在中間,好一頓恭維。

她也沒藏著掖著,與李月花他們幾人細細說起了過程,怎麽用料,配什麽火候,幾人聽的認真,原來如此……竟然是用這些調料……怪不得自己做出來味道不對,是那火候沒掌握好……

不知不覺,竟是大半個時辰過去了。

田裏的漢子都在招呼自己婆娘回去,準備幹活了,宋昭也收拾好被吃的一幹二凈的食盒,回家搓冰粉。

她順著田間水壟,溜溜達達的往回走,忽聞背後傳來一聲“昭昭妹妹”。

宋昭嚇了一跳,腳下一滑,歪倒在水溝旁,一只腳踏進水溝,腳腕處傳來一陣劇痛。

“嘶~”她倒吸一口涼氣,轉身欲要開罵,不料楞住。

這…這人……

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